DapurLagi - Anak-anak nggak pernah bosan makan sama ayam? Memang sich ayam termasuk satu lauk yang difavoritkan anak-anak, akan tetapi Anda pasti bosan mengolah ayam dengan cara yang itu-itu saja. Tenang saja, karena dengan sedikit trik, daging ayam bisa diolah menjadi lauk atau cemilan yang enak dan menggoda, yakni bola-bola ayam crispy. Menu yang satu ini dibuat dari kombinasi daging ayam cincang yang dipadu dengan tepung dan bumbu pilihan, kemudian dibentuk menjadi bola-bola yang cantik, kemudian digoreng hingga kering kecokelatan. Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Enak
Apakah Anda tertarik untuk mencoba membuat bola-bola ayam crispy yang enak menggoda? Agar lebih jelasnya, simak step by step pembuatannya berikut ini : Resep dan Cara Membuat Serabi Solo ala Notosuman yang NgeHits Banget
 |
| bola-bola ayam crispy/http://www.resepkuekeringku.com |
Tips agar bola-bola ayam krispy enak
• Daging ayam bisa dicincang atau dihaluskan menggunakan food processor/blender
• Jika ingin rasanya lebih gurih, Anda bisa menambahkan parutan keju
• Agar bola-bola ayam matang sempurna, goreng dengan api kecil dan minyak hingga merendam
• Sebagai pelengkapnya, Anda bisa menyediakan saus tomat, sambal atau mayonise
• Agar menarik, Anda bisa menyajikan bola-bola ayam dengan tusuk sate atau stik es krim
• Jika ingin rasanya lebih gurih, Anda bisa menambahkan parutan keju
• Agar bola-bola ayam matang sempurna, goreng dengan api kecil dan minyak hingga merendam
• Sebagai pelengkapnya, Anda bisa menyediakan saus tomat, sambal atau mayonise
• Agar menarik, Anda bisa menyajikan bola-bola ayam dengan tusuk sate atau stik es krim
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
• 300 gr Daging Ayam dada, cincang halus
• 3 sdm Tepung terigu /kanji/sagu
• 2 siung Bawang putih, cincang halus
• 2 btg Seledri dan daun bawang, cincang halus
• ¼ sdm merica bubuk
• ½ sdm garam
• ½ sdm gula pasir
• 1 butir telor
• Tepung panir, secukupnya
• Minyak goreng
• 3 sdm Tepung terigu /kanji/sagu
• 2 siung Bawang putih, cincang halus
• 2 btg Seledri dan daun bawang, cincang halus
• ¼ sdm merica bubuk
• ½ sdm garam
• ½ sdm gula pasir
• 1 butir telor
• Tepung panir, secukupnya
• Minyak goreng
Cara Membuat :
1. Campurkan daging ayam cincang, bawang putih, seledri, daun bawang, garam dan gula pasir, aduk-aduk hingga merata
2. Campurkan tepung terigu, aduk-aduk hingga merata dan kalis
3. Celupkan pada kocokan telur, kemudian gulingkan dalam tepung panir.
4. Panaskan minyak dan goreng bola-bola ayam hingga matang dan kering kecokelatan.
5. Bola-bola ayam siap disajikan hangat-hangat bersama saus atau mayonise.
Sangat mudah dan super praktis, bukan? Semoga informasi yang berjudul Resep dan Cara Membuat Bola-Bola Ayam Crispy Enak Menggoda diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
#OlahanAyam #AyamGoreng #ResepAyam
2. Campurkan tepung terigu, aduk-aduk hingga merata dan kalis
3. Celupkan pada kocokan telur, kemudian gulingkan dalam tepung panir.
4. Panaskan minyak dan goreng bola-bola ayam hingga matang dan kering kecokelatan.
5. Bola-bola ayam siap disajikan hangat-hangat bersama saus atau mayonise.
Sangat mudah dan super praktis, bukan? Semoga informasi yang berjudul Resep dan Cara Membuat Bola-Bola Ayam Crispy Enak Menggoda diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
#OlahanAyam #AyamGoreng #ResepAyam
