Selasa, 10 Oktober 2017

Resep dan Cara Membuat Tahu Kukus Kembang Sosis yang Enak

DapurLagi - Buah hati Anda kurang suka makan lauk Tahu? Kebanyakan anak memang lebih menyukai ayam, ikan dan lauk yang enak lainnya, karena rasanya memang sangat enak. Tapi apa iya, kita akan membiarkan anak memilih makanan yang enak dan mahal terus? Ada baiknya kita juga mengenalkan anak pada varian lauk lainnya yang meski harganya murah tapi juga kaya nutrisi, seperti : tahu. Meski tergolong lauk sederhana, namun dengan trik tertentu, tahu bisa diolah menajdi lauk yang tidak sekedar enak tapi juga menggugah selera. Kali ini kita akan membagikan resep kreasi tahu yang bernama Tahu Kukus Kembang Sosis. Dibuat dari tahu yang dihaluskan dan dibumbui, kemudian diberikan hiasan sosis sehingga bentuknya sangat cantik dan menarik. Segar dan Pedasnya Sambal Belimbing Wuluh, Ini Resep dan Cara Membuatnya 
tahu kukus kembang sosis/http://sevenresep.blogspot.co.id
Penasaran bagaimana cara membuat Tahu Kukus kembang sosis yang enak? Simak step by step pembuatannya berikut ini : Tips dan Cara Menggoreng Ikan Agar Dagingnya Lembut dan Gurih

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

•    5 sosis sapi
•    3 bh Tahu ukuran besar
•    2 bh telur, kocok lepas
•    1 bh wortel, serut
•    3 btg daun bawang
•    1/4 sdt merica bubuk
•    3 bawang putih cincang
•    Kaldu bubuk, secukupnya
•    Garam, secukupnya

Cara Membuat :

•    Haluskan tahu putih, kemudian campurkan telur, daun bawang, wortel serut, garam, bawang putih, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Uleni hingga tercampur rata.
•    Potong sosis dan belah menjadi 4 sehingga bentuknya mirip gurita.
•    Siapkan cetakan, lalu olesi minyak hingga merata, masukkan adonan kedalam cetakan hingga penuh.
•    Tancapkan sosis diatas adonan, kemudian kukus dalam panci pengukus hingga matang. Kira-kira 20 menit. Angkat
•    Tahu Kukus Kembang Sosis yang Enak siap disajikan langsung atau bisa juga digoreng dalam minyak panas hingga agak kering kecokelatan.
Dengan menu sederhana diatas, Anda bisa membuat lauk yang enak serta bergizi untuk anak. Semoga informasi resep diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.